3 unglaubliche Ideen für leckere vegane Blitzrezepte, die Sie verwandeln können!

Vegane Blitzrezepte, die auch noch satt machen und gesund sind? Hört sich das nach etwas Passendem für Sie an? Falls ja, dann bleiben Sie dabei und erfahren Sie mehr von unseren 3 Varianten für Blitzrezepte ohne tierische Produkte? Denn unsere Rezeptideen vermitteln unter anderem einige wichtige Prinzipien der gesunden veganen Ernährung. Sie erfahren gleich mehr davon, wie man sich bei Zeitmangel gesund und ohne tierische Produkte ernährt. Zwar geben wir Ihnen einige konkrete Beispiele, doch wir bleiben nicht dabei. Wir erklären gleich, warum sie so gesund sind und wie Sie die ausgewählten Zutaten leicht ersetzen. Wenn Sie das im Einklang mit unseren Tipps machen, haben Sie immer etwas Leckeres und Einfaches auf dem Tisch.

Manchmal reichen wenige Zutaten, um ein gesundes veganes Gericht zu kriegen

einfachste vegane Blitzrezepte

Vegane Blitzrezepte mit Nudeln der mediterranen Art

Die immer größer werdende Anzahl von Vegetariern und Veganern hat zur Revolution in der Lebensmittelindustrie geführt. Wir finden auf dem Markt immer mehr Nudelarten auf der Basis von den unterschiedlichsten Produkten. Deswegen sind diese Art von Rezepten nicht mehr so einseitig.

Die populärsten der gesunden Art sind Vollkorn oder Reisnudeln. Es gibt aber auch unglaublich viele andere Variationen, wie solche aus Linsen. Sie könnten damit ganz schnell einen gesunden und mediterranen Geschmack erreichen. Kombinieren Sie etwa Ihre gesunden Nudeln mit Kapern und getrockneten Tomaten in Olivenöl. Die Menge bestimmen Sie je nach Ihrem Geschmack!

Dieses Nudelrezept kann leicht variieren. Für einen ebenfalls mediterranen und gesunden Geschmack könnten Sie z.B. Rucola und frische Tomaten nehmen. Veganer Parmesan würde diese Variation noch leckerer machen.

Kapern verleihen Ihrem gesunden Nudelgericht einen einmaligen und gesunden Geschmack

leckeres und gesundes veganes essen genießen

Produkte, die man miteinander kombinieren kann, sind folgende:

  • Petersilie,
  • Knoblauch,
  • Pinienkerne,
  • In Olivenöl eingelegte Zucchini,
  • Vegane Mandelpaste.

Wichtige Tipps! Auf keinen Fall dürfen Sie gleichzeitig zwei oder mehrere Produkte mit viel Fett nehmen. Insgesamt sollten die ausgesuchten Zutaten nicht mehr als drei sein. Ansonsten werden diese mediterranen Rezepte zu pikant und reizen den Magen!

Sie finden eine große Vielfalt an Veganen Mayonnaisen auf dem Markt. Mit diesen lassen sich schnell sehr leckere Sandwiches machen!

gurken trends tendenzen - ideen

Gesunder Sandwich mit veganer Mayonnaise

Vegane Blitzrezepte klappen unter anderem auch deswegen viel einfacher, weil wir immer mehr unterschiedliche Mayonnaise-Arten haben. Sowohl die Mandelmayonnaise als auch diese auf der Basis von Hafer sind sehr lecker. Die zweite Variation ist etwas einfacher verträglich für den Magen. Nehmen Sie die vegane Mayonnaise als gesunder Brotaufstrich. Dazu passen die verschiedensten  Arten von Gemüse oder Salat sehr gut.

Tipps zum Kombinieren: Damit Sie sich mit möglichst mehr guten Inhaltsstoffen versorgen, sollten Sie eine gesunde Brotart aussuchen. Außerdem sollten Sie am liebsten je nach der entsprechenden Saison auf angemessene Gemüsearten zugreifen. Im Winter sind etwa eingelegte Gurken oder Tomaten eine besonders gute Idee. Avocado oder Oliven passen nicht so gut dazu, weil sie den Sandwich zusammen mit dem veganen Aufstrich viel zu fettig machen.

Wenn Sie sich vegane Blitzrezepte wünschen, so sollten Sie unbedingt einige Suppen mit Gemüse der Saison ausprobieren 

vegan suppe einfache idee

Einfache Cremesuppen als vegane Blitzrezepte

Einfache Cremesuppen gelten eindeutig als tolle vegange Blitzrezepte. Verwenden Sie dafür vegane Sahne, Soja- oder Kokosmilch und setzen Sie aufs saisonale Produkte. Also, benutzen Sie zumindest während der warmen Jahreszeiten Gemüsearten, die Sie aus ökologischem Anbau frisch kaufen können. Mit solchen Zutaten und Gewürzen können Sie etwas recht Gesundes machen und einen sehr leckeren Geschmack erreichen. Gleich kommen drei tolle Videos mit leckeren veganen Suppenrezepten für Sie!

Tipp: Wenn Sie Krümel dazunehmen, sollten diese unbedingt von einer gesunden Brotart gemacht worden sein! Die in den Videos unten angezeigten vegane Milch- und Sahnearten können durch andere ersetzt werden, die Ihnen besser schmecken!


Dank innovativer veganer Produkte kann man auf die Schnelle etwas Gesundes zubereiten

leckere idee fuer eine suppe - tolle idee

What's Hot

Die veganen Nudeln können aus etwa aus Linsen oder Vollkornmehl gemacht worden sein. So sind sie eben nicht nur lecker, sondern ebenso gesund!

pasta vegane mit geschmack aus dem mittelmeer

Veganer Parmesan schmeckt sehr lecker! Sie könnten tolle vegane Rezepte damit ausprobieren!

tolle leckere nudeln - lecker venagen Blitzrezepte

What's Hot

Das saisonale Kochen läßt sich einfach in die gesunde vegane Ernährung integrieren 

vegane blitzrezepte mit kuerbis - tolle idee

Wählen Sie eine gesunde Brotart für Ihr Sandwich mit veganen Produkten!

brot mit venag aufstrich vegane blitzrezepte

What's Hot

Sind die Zutaten Ihrer veganen Blitzrezepte gesund und lecker, so werden Sie schneller satt!

einfaches sandwich mit mayonnaise - vegane Blitzrezepte

Vegane Blitzrezepte sind immer einfacher! Wir wünschen einen guten Appetit!

rustikales sandwich - leckere rezeptideen