Köstliche und schnelle Halloween Rezepte, die verzaubern

Es bleiben nur noch wenige Tage bis zum Halloween und jetzt ist Ihre letzte Chance, an die diesjährige Dekoration, Kostüme und natürlich an passende Rezepte zu denken. Egal ob Sie Partygäste begrüßen oder einfach nach Leckereien fürs Familienessen suchen, die Gruselstimmung sollte selbst im Teller nicht fehlen. Falls es Ihnen aber an Inspiration und Ideen fehlt, dann sind Sie hier genau richtig! Im heutigen Artikel finden Sie jede Menge köstliche und schnelle Halloween Rezepte und Rezeptideen, die in nur wenigen Minuten fertig auf dem Tisch stehen und alle Sinne mit unglaublichem Aroma, Geschmack und Aussehen verzaubern.

Schnelle Halloween Rezepte und Ideen, die in weniger als einer Stunde fertig sind

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What's Hot

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Low Carb gesunde Mini Mumien Pizzen

Diese Mini Pizzen sind eine großartige Alternative zu gewöhnlichen Rezepten. Sie sind glutenfrei, Low Carb und vollgestopft mit natürlichen Vitaminen, sind also super diätfreundlich. Kinder haben sie besonders gern und werden keine Brotdose wieder voll nach Hause bringen, wenn sie während der Schulpause eine oder zwei solche Pizzen darin finden. Gerne können die Kinder übrigens beim Backen mitmachen und ihre eigenen Mumien Designs oder andere Halloween Monster kreieren.

Gesunde, leckere und schnelle Halloween Rezepte

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What's Hot

Für 4 Mini Pizzen benötigen Sie folgende Zutaten:

  • 4 EL Tomatensauce
  • 350 g Geflügelhackfleisch
  • 5 Stk. Mozzarella
  • 85 g Spinat
  • 1 Ei
  • 1 Tomate
  • 4 grüne Oliven
  • 4 schwarze Oliven
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl

Backofen zunächst auf 180 Grad vorheizen. In der Zwischenzeit Spinat in einer Küchenmaschine zu einer Paste mischen und in eine Schüssel geben. Ei schlagen, mit Salz und Pfeffer würzen und das gemahlene Huhn unterrühren. Alle Zutaten gut kombinieren, dann Pizzateig in vier gleiche Teile aufteilen. Backblech mit Backpapier auslegen und aus jedem Teigviertel eine kleine 2-3 cm dicke Pizza formen. 10-15 Minuten backen.

Aus dem Ofen nehmen, 1-2 EL Sauce auf jeder Pizza verteilen und eine dünne Tomatenscheibe darauf legen. Mozzarella in lange, dünne Scheiben schneiden oder reißen und so über die Tomate ordnen, dass sie Mumien Binden ähneln. Mit halbierten Oliven die Augen erstellen und zwischen den Binden einfügen. Sobald jede Mini Mumien Pizza ihre Beläge hat, wieder in den Ofen legen und noch 10 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und leicht goldbraun ist. Noch warm genießen oder für später einfrieren.

Für genaue Kreise können Sie auch solche Formen verwenden

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What's Hot

Köstliche Frühstücksbisse voller Vitamine

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Pumpkin Spice Kürbiskuchen mit Vanille-Frischkäse-Frosting

Dieser Kürbiskuchen ist super einfach zu backen und füllt Ihr Zuhause mit den Düften des Herbstes – Zimt, Muskatnuss, Gewürznelken, Ingwer, Piment und natürliche Vanille. Das Beste an diesem Rezept ist, dass Sie es auf vielen verschiedenen Art und Weisen Ihrem eigenen Geschmack anpassen können. Sie können den Teig mit gesunden Nüssen oder süßen Schokostückchen aufpeppen, statt Allzweckmehl glutenfreies Mehl verwenden und auch alle tierischen Produkte mit passenden veganen Alternativen ersetzen. In allen Fällen erhalten Sie zum Schluss einen tollen Kürbiskuchen mit weißem Frosting, der sich mit Zuckerstreuseln, Gummi-Leckereien, Spießen, Lebensmittelfarbe und anderer essbarer Dekoration  gruselig zu Halloween gestalten lässt.

Wie dekorieren Sie Ihren eigenen Kürbiskuchen?

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Diese sind die nötigen Zutaten:

  • 2 Bch. Allzweckmehl
  • 2 TL Backpulver
  • 1 TL Backnatron
  • 2 TL Kürbiskuchengewürz
  • 1 TL Salz
  • 4 große Eier
  • 1 ⅔ Bch. Zucker
  • 1 Bch. Öl Ihrer Wahl (z. B. Kokosöl oder Sonnenblumenöl)
  • 450 g Kürbispüree

Fürs Vanille-Frischkäse-Frosting:

  • 225 g Frischkäse, erweicht
  • ¼ Bch. weiche Butter
  • 3-4 Bch. Puderzucker
  • 1 TL Kürbiskuchengewürz
  • 1 TL Vanille

Backofen auf 180 Grad vorheizen. In einer Schüssel dann Mehl, Backpulver, Gewürz, Salz und Natron verquirlen. Eier, Zucker, Öl und Kürbispüree in einer separaten Schüssel bis leicht und sahnig schlagen. Trockene Zutaten nach und nach hinzugeben und nach jeder Zugabe vorsichtig durchrühren. Teig in einer gefetteten Backform verteilen. Etwa 20-30 Minuten backen und im Zweifelsfall den Stäbchentest machen. Fertig gebackener Kuchen vollständig abkühlen lassen.

Für das Frosting weiche Butter und Frischkäse bis sahnig schlagen. Nach und nach Puderzucker, Vanille und Gewürz eingeben und verrühren. Kalten Kuchen verzieren, dekorieren und sofort servieren oder in den Kühlschrank stellen, bis es Zeit zum Naschen ist.

Übertreiben Sie es nicht mit dem Verrühren, sonst wird der Kuchen nicht luftig

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Nahezu alle Gerichte und Desserts, die wir gerne zur Herbstzeit zubereiten und genießen, sind auch perfekt für Halloween geeignet. Das Geheimnis hinter allen unglaublichen Rezepten ist häufig in  der gruseligen Dekoration zu finden. Lassen Sie also Ihrer Kreativität freien Lauf und kreieren Sie selbst leckere und schnelle Halloween Rezepte, die das Interesse Ihrer Familie und Gäste sofort anregen.

Schnelle Halloween Rezepte, die alle Aufmerksamkeit auf sich ziehen und beeindrucken

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