Tee Garten anlegen- 19 Kräuter für bessere Lebensqualität

von Angela Schmidt
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Wer selber Kräuter sammeln möchte, soll es jetzt im Sommer tun. In unserem heutigen Beitrag möchten wir das Thema „Tee Garten anlegen“ ansprechen. Es ist immer besser, wenn man selbst die Heilkräuter anbaut. So kann man sicher sein, dass die Produktion naturbelassen und liebevoll gepflegt ist. Viele Kräuter sind sehr pflegeleicht und gedeihen gut auch im kleinsten Garten. Wir stellen nun 19 Heilkräuter vor, aus denen man fantastischen Tees zubereiten kann. Kräuter sammeln und richtig lagern, will auch genau gelernt werden. Dazu haben wir bereits einige Artikel verfasst, die Sie auf unserer Internetseite finden können. Es ist außerdem sehr wichtig zu wissen, welche Kräuter zusammen passen.

Ob im Garten oder als Kräutermix, es ist immer zu empfehlen, gut informiert zu sein.

Tee Garten anlegen und gesunde Aufgüsse täglich und bewusst genießen 

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Tee Garten anlegen- was mag wohl damit gemeint sein?

Es gibt viele Heilkräuter und Wildpflanzen, die eine wohltuende und sogar heilende Wirkung auf unseren Körper und Psyche haben. Wie viele davon kann man frisch oder getrocknet als Tee genießen? Bevor man zu stark zu grübeln beginnt, kann man einfach gleich einen Tee Garten anlegen. So kann man im Garten nur Kräuter pflegen, die sich hervorragend als Teeaufguss anbieten. Damit man sein Kräuterbeet oder seinen Garten richtig planen und einrichten kann, braucht man erstmal ein sonniges bis halb sonniges Stück Land.

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Wenn Sie mit der allgemeinen Gartenplanung für diese Saison zu spät sind, können Sie Gartenkräuter im Topf kaufen und diese gleich anpflanzen. Falls  im Garten schon alles richtig blüht und reift, können Sie die Ideen für den Kräutergarten für die nächste Saison skizzieren und in der richtigen Zeit aussäen.

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Kräuter und Ihre Wirkung- Tee Garten anlegen leicht gemacht

Man kann Kräutertees das ganze Jahr über aufbrühen und genießen. Besonders, wenn man über einen Kräutergarten verfügt, ist es immer vom Vorteil über die Wirkung der einzelnen Kräuter im Klaren zu sein. So gelingen auch kreative Tee- Zusammenstellungen viel besser.

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Welche Kräuter passen zusammen?- Kräutergarten anlegen leicht gemacht

Ringelblume

Die sonnige Ringelblume ist vielseitig einsetzbar. Man nimmt zum Trocknen nur die jungen und zarten Blätter und die geöffneten Blüten. Generell wirkt der Tee aus Ringelblumen entgiftend und hat eine schwache östrogene Wirkung. Wer einen Tee Garten anlegen will, soll der Ringelblume viel Sonne anbieten können.

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Sonnenhut

Neben der Ringelblume mag auch der Sonnenhut einen sonnigen Standort haben. Die Pflanze soll mindestens 4 Jahre alt sein, damit man ihre weit geöffneten Blüten sammeln darf. Der Tee aus Sonnenhut wirkt antiviral und stärkt das Immunsystem.

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Kräuter für die Atemwege, die das Immunsystem stärken

Pfefferminze

Die Pfefferminze ist weit verbreitet und sehr wohl bekannt. Mit ihrem typischen Duft ist die Minze kaum zu verwechseln. Ein halb schattiger Standort mit nicht zu trockenem Boden ist die perfekte Bedingung zur Entwicklung der heilenden Pflanze. Die Wirkung des Tees aus Pfefferminze benutzt man gegen Muskelkrämpfe und bei Verdauungsstörungen. Erfrischend und vitalisierend kann man den Tee täglich sowohl heiß als auch kalt genießen.

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Beifuß

Keine direkte Sonne für den Beifuß. Den heimischen Beifuß finden wir an Wegrändern und unter Hecken, wo die Pflanze ohne große Ansprüche wild und ungestört wächst. Man sammelt die jungen Triebe und Blätter, die appetitanregend wirken.

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Kräuterlimonade selber machen: Rezept für Limonade mit Minze, Basilikum und Dill

Salbei

Möchten Sie einen Tee Garten anlegen, dann kommen Sie kaum an dem echten Salbei vorbei. Der Salbeitee wird aus den Blättern der Pflanze gemacht, denen man eine reinigende Wirkung zuschreibt. Der Salbei gedeiht gut an sonnigen Standorten, wo der Boden gut durchlässig und kalkhaltig ist. Der Salbeitee ist vitalisierend, antiseptisch und schweißhemmend.

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Kräuter trocknen und richtig aufbewahren- Tipps und Tricks

Lavendel

Es gibt einfach Pflanzen, die man niemals verpassen darf, wenn es darum geht einen Tee Garten anzulegen. Kalkhaltig und durchlässig soll der Boden sein, wo sich der Lavendel am wohlsten fühlt. Warm und sonnig soll es auch sein, damit die duftende Heilpflanze ihre beruhigenden, reinigenden und antidepressiven Eigenschaften entfalten kann. Man sammelt die Blüten im Hochsommer, die schnell nach der Ernte schon vollständig getrocknet sind. Ein Tee aus Lavendelblüten ist eines der besten Mittel zum Abkühlen in der Sommerzeit.

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Rose

Ein Garten ohne Rosen ist wie ein Himmel ohne Sterne. Obwohl die Rosen eine besondere Pflege brauchen, kennt sich jeder Gärtner gut damit aus. Die Blüten der Rose kann man zu diversen Speisen und Getränken verarbeiten, unter anderem auch als Tee genießen. Der Rosentee wirkt leicht abführend und hinterlässt ein frisches und blumiges Gefühl.

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Brennnessel

Wenn man Brennnessel kultivieren möchte, braucht man wieder einen sonnigen Standort und nährstoffreichen Boden. Die jungen Blätter sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, die man wunderbar als frisch aufgebrühten Tee zu sich nehmen kann. Die Wirkung beschreibt man als harntreibend, tonisch, blutstillend und auch milchbildend.

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Kamille

Sonne, Sonne und noch Mal Sonne! Das ist ist das Einzige, was die zarte Heilpflanze zum Wachsen braucht. Der Tee aus Kamillenblüten wirkt schnell gegen Entzündungen, bringt die Verdauung wieder in Gang und vertreibt entstehende Blähungen.

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Tulsi

Da man die Pflanze als indischen Basilikum kennt, kann man ahnen, dass auch Tulsi es sonnig und warm mag. Generell wirkt der Tulsi Tee dem Stress entgegen. Gut bei Erkältungen und allgemein vitalisierend.

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Anis

Ein sonniger Standort für den Anis. Hier werden nur die Samen benutzt, woraus man einen exotischen und sehr aromatischen Tee kocht. Man benutzt den Tee als gutes Mittel gegen Erkältungen.

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Roter Klee

Besonders bei Beschwerden in den Wechseljahren kann man gut zum Tee aus rotem Klee greifen.

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Katzenminze

Aus Blättern und Blüten der Katzenminze kann man erfrischenden und entspannenden Tee zubereiten. Die Katzenminze darf nicht beim Tee Garten anlegen fehlen.

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Schafgarbe

Für viele Kräuterkenner ist die Schafgarbe ein starkes Naturheilmittel. Generell wirkt der Tee aus den Blüten der Pflanze entspannend.

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Borretsch

Wild oder kultiviert, kann man die Blüten und Blätter der Pflanze als Mittel gegen rheumatische Beschwerden nutzen.

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Zitronenstrauch

Hauptsächlich verdauungsfördernd kann man den Tee aus Zitronenstrauch (auch als Goldmelisse bekannt) als aromatisches Erfrischungsgetränk genießen.

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Thymian

Sonnig und trocken will es der Thymian haben. Der Tee gilt als natürliches Antibiotikum und wird mit Erfolg gegen virale Infekten und Grippe genommen.

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Zitronenmelisse

Wenn Sie Melisse kultivieren möchten, suchen Sie für sie einen geschützten und warmen Standort. Die Wirkung des Tees ist entspannend und krampflösend. Der Tee kann sowohl aus frischen als auch aus getrockneten Blättern zubereitet werden.

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Quelle: Herbal Academy

Angela Schmidt

Nach dem Abschluss meines Studiums für Journalismus an der Uni- München, arbeite ich freiberuflich für diverse Formate und Produktionen. Freshideen ist für mich ein gegenseitiges Langzeitprojekt, mit dem ich meinen Alltag viel schöner gestalte. Die Themen der Nachhaltigkeit und der Umwelt bewegen mich am meisten, aber auch die kreativen DIY Ideen finden Platz in meinem Herzen.