Lorbeerstrauch als Garten- oder Topfpflanze – So pflegen Sie ihn richtig!

von Mareike Brenner
Anzeige

Die Blätter des Lorbeers sind vor allem für ihre Verwendung als Küchengewürz bekannt, aber der Lorbeer ist eigentlich ein immergrüner Strauch oder Baum, der im Mittelmeerraum beheimatet ist. Der Lorbeerstrauch hat große, spitze, ovale Blätter von tiefgrüner, glänzender Farbe und lederartiger Textur. Seine natürliche Wuchsform ist ein mittelgroßer bis großer Baum mit mehreren Stämmen, die ein dichtes, grünes, pyramidenförmiges Blätterdach bilden. Diese langsam wachsende Pflanze lässt sich aber auch gerne stark beschneiden, so dass man sie ebenso häufig als Containerpflanze im Außen- oder Innenbereich  genießt. Mehr über den Lorbeerstrauch erfahren Sie im Folgenden…

Lorbeerbaum ist eine pflegeleichte Pflanze mit mehreren Vorteilen

Algemeine Information über den Lorbeerstrauch

Anzeige

Algemeine Information über den Lorbeerstrauch

Der Lorbeerstrauch trägt den botanischen Namen Laurus nobilis. Er stammt ursprünglich aus den Mittelmeerregionen, ist aber inzwischen weltweit verbreitet. Laurus nobilis liefert das berühmte Lorbeerblatt, das weithin als Gewürz verwendet wird. Andere gebräuchliche Namen für den Laurus nobilis-Baum sind süßer Lorbeer, Lorbeer, echter Lorbeer, griechischer Lorbeer und Lorbeerstrauch.

Laurus nobilis im eigenen Garten

Algemeine Information über den Lorbeerstrauch im Topf

Anzeige

Der Lorbeerstrauch ist ein immergrünes Gewächs mit glatten, kahlen Blättern. Er gehört zu der Familie der Lorbeergewächse. Als Containerpflanze bleibt er kompakt und wird in der Regel weniger als zwei Meter hoch. In den Boden gepflanzt, erreicht sie oft eine Höhe von über 10 Metern.

Lorbeerblätter gehören zu den beliebtesten Gewürzen

Algemeine Information über den Lorbeerstrauch Lorbeerblätter

Der Baum kann als Zierpflanze oder als Schattenbaum kultiviert werden. Lorbeerbäume werden häufig für attraktive Formschnitte in Form von aufrechten Stämmen mit kastenförmigen, kugelförmigen oder gedrehten Kronen verwendet. Eine der beliebtesten Formen ist der so genannte Lollipop-Lorbeer. Lässt man ihn jedoch natürlich wachsen, wird er zu einem ausgewachsenen Baum heranreifen.

Mit der richtigen Pflege kann man sogar eine Hecke aus Laurus nobilis pflanzen, auch wenn ein kreativer Rückschnitt erforderlich ist, um sie niedrig zu halten. Die Blätter sind so vielseitig und attraktiv, dass sie im antiken Griechenland als Kränze verwendet und von Siegern als Kronen geflochten und getragen wurden.

Lorbeerkranz bekannt auch als Siegerkranz

Lorbeerbaum Krone Sieger Symbol

Lorbeerstrauch richtig pflegen

Lorbeer kann als beschnittener Gartenstrauch oder als ausgewachsener ein- oder mehrstämmiger Landschaftsbaum in einem durchschnittlichen, gut durchlässigen Boden gezogen werden. Häufiger (und in kalten Klimazonen immer) wird der Lorbeer im Kübel in einer Allzweckmischung gezüchtet.

Getopfte Lorbeerpflanzen werden oft zwischen Innen- und Außenstandorten gewechselt, je nach dem, wie es das Wetter erfordert. Lorbeerpflanzen sind attraktive Zimmerpflanzen, aber im Sommer profitieren sie von zusätzlicher Wärme und Licht im Freien. Während ihres Sommerurlaubs im Freien sollten die Topfpflanzen noch etwas vor der vollen Sonne geschützt werden.

Die Lorbeer-Hecke bietet einen natürlichen Sichtschutz im Garten

Lorbeerstrauch Hecke Gartensichtschutz

What's Hot

Kirschlorbeer schneiden: Wann ist es günstig und wie geht es genau?

Licht

Wenn Sie Ihren Lorbeerstrauch im Haus kultivieren, sollten Sie ihn im Winter in der Nähe eines sonnigen Fensters aufstellen. Vermeiden Sie sowohl Zugluft als auch Hitze von Geräten, Heizungs- und Klimaanlagen. Pflanzen im Freien bevorzugen Halbschatten, vertragen aber auch volle Sonne. In Gegenden mit heißen, trockenen Sommermonaten ist ein schattiger Standort am Nachmittag ideal.

Wenn Sie Lorbeerstrauch anbauen, um seine Blätter als Küchenkraut in Rezepten zu verwenden, finden Sie einen sonnigen Standort. So schmecken die Lorbeerblätter wesentlich besser.

Lorbeerblätter, die in der Sonne gedeihen, haben einen besseren Geschmack

Lorbeerstrauch Pflege Tipps

So schmeckt das Reisgericht viel besser, oder?

Lorbeerblätter Kräuter kulinarische Tipps Gewürze

What's Hot

Warum ist eine Kirschlorbeerhecke vorteilhaft für Ihren Garten – 10 Gründe dafür

Boden

Der Lorbeerstrauch gedeiht am besten in durchschnittlichem Gartenboden (sandig oder sogar lehmig), wobei der Boden gut durchlässig sein muss. Er gedeiht in sauren und alkalischen Böden gleichermaßen gut. Containerpflanzen können in einer handelsüblichen Blumenerde gezogen werden.

Wässerung

Lorbeer wurzelt sehr flach, so dass bei Trockenheit häufiges Gießen erforderlich sein kann. Gießen Sie die Pflanze regelmäßig, um die Erde feucht zu halten, aber nicht zu nass, denn das könnte zu Fäulnis führen. Lassen Sie die Erde zwischen den Wassergaben etwas abtrocknen, aber auf keinen Fall völlig austrocknen.

Lassen Sie Ihren Lorbeerbaum im Garten hoch wachsen

Lorbeerbaum richtig pflegen Gartenpflanzen

Düngen

Da Lorbeer langsam wächst, braucht er nicht oft gedüngt zu werden. Pflanzen, die in Kübeln gezogen werden, benötigen jedoch zusätzlichen Dünger. Füttern Sie einen im Topf gezogenen Lorbeer im Frühjahr und erneut im Hochsommer mit einem ausgewogenen organischen Dünger. Es ist auch hilfreich, die obersten Zentimeter des Bodens jedes Frühjahr aufzufrischen. Achten Sie dabei darauf, dass die flachen Wurzeln nicht beschädigt werden.

Ein schöner Blickfang vor der Eingangstür

Lorbeerbaum im Eingangsbereich Topfpflanzen

What's Hot

10 der beliebtesten Weihnachtsgewürze, mit welchen Weihnachten noch aromatischer und lecker wird

Rückschnitt

Ungeschnitten kann der Lorbeerbaum bis zu 10-12 Meter hoch werden. Topfpflanzen werden aber nicht annähernd so hoch. Damit Ihr Lorbeerstrauch im Topf kompakt bleibt, sollten Sie ihn auf eine überschaubare Größe und die gewünschte Form zurückschneiden. Das Beschneiden erfolgt am besten, wenn der Baum nicht aktiv wächst, etwa im Spätwinter oder im zeitigen Frühjahr. Sie können so viel oder so wenig schneiden, wie Sie möchten, um den Baum klein zu halten oder um ein Kunstwerk zu schaffen. Das Beschneiden eines Lorbeerbaums erfordert nur wenig Technik, da die Pflanze an den Stellen, an denen Sie die Äste abschneiden, einen neuen, dichten Wuchs bildet. Bei der Technik geht es eigentlich nur darum, die Größe zu kontrollieren und die gewünschte Form zu schaffen.

Genießen Sie Ihren Lorbeerstrauch! Er kann wirklich über 50 Jahre lang gedeihen, wenn man ihn richtig pflegt

Lorbeerbaum Blätter und Früchte TopfpflanzenPflegetipps und Information über den LorbeerstrauchLorbeerbaum Strauch natürliche Hecke SichtschutzAlgemeine Information über den Lorbeerstrauch Hecke Lorbeerbaum Blätter und Früchte Gartenpflanzen Lorbeerbaum weiße Blüten Gartenpflanzen Lorbeerstrauch Blätter und Früchte

 

Mareike Brenner

Mareike ist 1991 in Bonn geboren und hat ihr Diplom in der Fachrichtung Journalistik an der TU Dortmund erworben. Sie hat einen Hintergrund im Bereich Design, da sie an der HAW Hamburg Illustration studiert hat. Mareike hat aber einen Sprung in die Welt des Journalismus gemacht, weil sie schon immer eine Leidenschaft für kreatives Schreiben hatte. Derzeit ist sie in der Redaktion von Freshideen tätig und schreibt gern Berichte über Schönheitstrends, Mode und Unterhaltung. Sie kennt übrigens alle Diäten und das Thema „Gesund abnehmen“ wird von ihr oft bevorzugt. In ihrer Freizeit kann man sie beim Kaffeetrinken mit Freunden antreffen oder sie bleibt zu Hause und zeichnet. Neulich hat sie eine neue Leidenschaft entdeckt, und das ist Online-Shopping.