Lebkuchenhaus basteln zu Weihnachten – festliche Ideen, Rezept und Anleitung

Lebkuchenhaus Basteln ist eine beliebte Familienaktivität zur Weihnachtszeit und das bereits seit dem 16. Jahrhundert. Ihre Popularität stieg zum heutigen Niveau an, als die Brüder Grimm das Märchen von Hänsel und Gretel schrieben, in dem die beiden Kinder tief im Wald auf das Hexenhaus stoßen, das ganz aus Leckereien besteht. Was genau als Inspiration für die berühmte Kindergeschichte vom Lebkuchenhaus diente, ist zwar bis heute noch unklar.

In modernen Zeiten hat sich diese beliebte Weihnachtstradition zu einer echten Kunstform entwickelt. Bastler, Künstler und engagierte Eltern zugleich drücken ihre Kreativität aus, indem Sie mit einfachen Materialien oder Zutaten einzigartige und unvergessliche Dekoration erschaffen. Egal, ob Sie ein essbares Lebkuchenhaus oder eins aus Pappe basteln möchten, Sie sind auf der Suche nach Inspiration an der richtigen Stelle angekommen. Wir haben jede Menge schöner Ideen, köstliche Rezepte und einfache Schritt-für-Schritt Anleitungen vorbereitet. Sie können diese alleine oder gerne mit der ganzen Familie innerhalb eines Wochenendes fertigstellen. Also los geht‘s!

Ein klassisches Lebkuchenhaus könnte zum echten Kunstwerk verarbeitet werden

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Mit weißem Silikon oder Filzstift können Sie die Zuckerglasur nahezu perfekt nachahmen

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Sie können Ihre Projekte so kompliziert oder einfach gestalten, wie Sie möchten

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Kreative Idee im Glas

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Ausgefallenes Lebkuchenhaus basteln mit Süßigkeiten

Dieses Lebkuchenhaus ist wohl nicht das erste, was sich viele von Ihnen vorstellen. Theoritisch ist aber ein Wohnwagen ebenso ein Haus, zudem noch eins, das besonders in Corona Zeiten an immer mehr Popularität gewinnt. Das Bastelprojekt scheut aber weder von der klasischen Form noch vom Thema ab. Beim kalten Winterwetter träumen immerhin viele vom vergangenen Sommerurlaub am Strand. Sie können Ihr Lebkuchenhaus selbstverständlich ganz nach Belieben personalisieren und ebenso einzigartig gestalten.

Können Sie sich vom Sommer und Strand noch im Winter nicht vollständig verabschieden?

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Lebkuchenhaus Rezept zum Backen

Wenn Sie zum ersten Mal Ihr eigenes Lebkuchenhaus backen, werden Sie sicherlich erstaunt sein, wie viele Variationen des klassischen Rezepts es gibt. Manche sind zum Essen bestimmt, andere werden nach dem Backen hart wie echte Ziegel. Für dieses Bastelprojekt brauchen Sie ein Rezept für ein Lebkuchenhaus, das weder zu hart noch zu bröckelig ist. Sie werden das Dach des Wohnwagens nämlich verbiegen müssen, ohne dass Ihr Haus auf Rädern auseinaderfällt. Hier sind die benötigten Zutaten:

  • 5 Bch. Mehl
  • 1 ½ Bch. Zucker
  • ½ Bch. Honig
  • 3 M Eier
  • 5 TL Lebkuchengewürz
  • Für die Glasur: 4 Bch. Puderzucker, 3 EL Eiweiss-Spritzglasur, 6 EL Wasser
  • Für die Fenster, falls Sie solche machen: ungefüllte harte Fruchtbonbons

Anleitung:

Eier und Zucker cremig schlagen. Honig und Gewürz eingeben, gut rühren und erst dann Mehl untermischen. Zu einem harten Teig kneten, bedecken und für eine Stunde kühl stellen.

In der Zwischenzeit Glasur zubereiten. Dazu einfach alle Zutaten verrühren, in Spritzbeutel geben und zur Seite stellen. Für bunte Glasur diese in separaten Beuteln aufteilen und mit Lebensmittelfarben Ihrer Wahl färben.

Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ca. 3 mm dünn ausrollen. Im Voraus vorbereitete Vorlagen darauf übertragen und Teile ausschneiden. Seiten, Boden und Räder im vorgeheizten Ofen auf 180 Grad 15-20 Minuten backen. Dach nur 6-10 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen, vorsichtig biegen und fertig backen.

Für die Fenster ein paar Fruchtbonbons in Silikonformen geben, dann 5 Minuten zu einer zähflüssigen Masse schmelzen. Sobald alle Teile vollständig abkühlt sind, mit Glasur verkleben und 5-6 Stunden abhärten lassen. Erst dann mit restlicher Glasur, Süßigkeiten und andere Deko verzieren.

Die Glasur können Sie auch verwenden, um die Wände zu streichen

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Etwa so könnte auch Ihr ausgefallenes Lebkuchenhaus aussehen

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Ideen für eine einzigartige Lebkuchenhaus Deko

Sie haben selbstverständlich die Qual der Wahl, wenn es auf die Lebkuchenhaus Deko ankommt. Sie können wie im Beispiel einen Strand mit Cocktailschirmchen und essbaren Liegen basteln. Halloween Fans, die sich vom Gruselfest einfach nicht verabschieden möchten, können ein echtes Hexenhaus mit übrig gebliebenen gespenstigen Süßigkeiten zaubern.

Wenn Sie der Weihnachtlichen Tradition treu bleiben möchten, kreieren Sie natürlich festliche Winterlandschaften mit Schlitten aus Bretzelstangen, Schneemännern aus Marshmallows und kleinen Rentier- und Elfenfiguren. Tannenbäume basteln Sie, indem Sie Eiswaffeln mit grün gefärbter Glasur und bunten M&Ms schmücken. Geschenke machen Sie noch einfacher, indem Sie Bonbons in Fruchtgummi Schnüre wickeln. Präsentieren Sie Ihr fertiges Lebkuchenhaus auf einem Schneehaufen aus Zucker.

So einfach basteln Sie essbare Weihnachtsbäumchen

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Bunt gestreifte Bonbons ähneln echten Geschenken

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Lebkuchenhaus Basteln ist eine populäre Aktivität zur Weihnachtszeit, die allen Beteiligten viel Freude bereitet. Außerdem kann Ihr selbst gebasteltes Lebkuchenhäuschen die ganze Wintersaison über als attraktive Deko bei Ihnen zu Hause dienen. Verzichten Sie nicht auf diese festliche Familientradition. Viel Spaß beim Basteln!

Gestalten Sie coole Weihnachtsdorf Deko aus Pappe, die Sie Jahr für Jahr wiederverwenden können

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Diese salzigen Häuschen werden mit Nussbutter statt Glasur verklebt

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Ein echtes Winter Wunderland für Ihre kleinen Elfen

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Was halten Sie von diesem Lebkuchenhaus im modernen Architekturstil?

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Ein Iglu passt wundervoll zur restlichen Winterdeko

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Die perfekten romantischen Lebkuchenhäuschen für Liebespärchen

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Kleine Ornamente für den Tannenbaum können Sie sogar mit Streichholzschachteln basteln

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Lebkuchenhaus basteln kann sogar ein Upcycling Projekt sein, das der Umwelt gut tut

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